BeerBoutique

только что приехал с одного известного белорусского пивзавода.
Был в огромном цеху и видел массивные танки брожения
Пивовары рассказали как делают "нефильтрованное" пиво по беларусски( ну и впрочем по "балтийски" и т.п.)
В обычное пиво добавляют замутнитель и вкусовые добавки.
получается - Аливария Белое Золото, Культ, Балтика нефильтрованное и тд и тп.
Раньше я слышал про замутнители, но до конца не был уверен.
Пипец конечно.

А они не рассказали кто и зачем на заборе @#$ написал?

Очень остроумно. Вы просто гений юмора.
Мы сами продаем Культ и я не стыжусь об этом писать

Да не. Обычный люмпен, которому открыли глаза на белорусское пиво. Не стоит того, чтобы Вы обращали на это внимание.

я прямо сейчас пью пиво этого беларусского завода. Между прочем все пиво без несоложенки,
просто в "нефильтрованном" пиве добавки и замутнитель.
Не знаю что пьете Вы, а люмпены пьют - охоту, бакбир и клинское - где то выше я уже писал.

Не поверите, свежевыжатые соки без добавок и замутнителей, чего и всем желаю.

а смысл тогда троллить?
свежевыжатые соки это супер.
у меня почти каждое утро выходит на 330 мл пивной бокал - 4 апельсина или 5 яблок или 6 томатов или куча мелких слив,
но речь не об этом . Я довел абсолютно верную инфу, кто не верит - могу устроить экскурсию в пивной цех.

А Старопокровское, надеюсь, без замутнителей? И замутнитель, сам по себе что?

Старопокровское - без замутнителей.
На самом деле лично для меня нефильтрованность - не есть плюс.
Например Ягер, кроме вайзена - фильтрованный, да и большинство классных импортных сортов -
тоже отфильтрованы. Просто дело в том, что пошел тренд на нефильтр и гиганты подхватили его
но "химически" а не естественно.
Все дело в малой степени "пивной культуры" у портребителя, т.е. знания неоформлены нужным образом,
соответственно потребитель "по-наслышке" знает что "живое" лучше, потом знание идет по разным путям,
1) кто то думает что живое - это любое разливное
2) точка зрения - мутное = живое.
3) живое на этикетке значит живое действительно.

Среди пивоваров живое означает не всё что выше, а, то что имеет неотфильтрованные дрожжи,
и без пастеризации и консервантов. Допускается даже "грубая" кизельгуровая фильтрация.
И прозрачность пива зависит от того как долго "простояло" пиво на стадии дображивания,
чем дольше - тем цвет прозрачней - дрожжи осели на дно танка сильнее.
Такое пиво налитое в кег или бутылку имеет срок 5-10 дней.

Лучший менеджмент, технология и ротация танков у Ягера. У остальных танк может простоять до 2 месяцев -
пиво под углекислотной подушкой не портится - просто "плавает" вкус.

Кому интересно - могу организовать экскурсию по малым пивзаводам -
с вас авто и отель Нет ничего вкуснее кружки пива прямо налитого из танка дображивания,
даже то что мы доводим до потребителя с минимальными сроками - уже другое

Баварское кто нибудь успел затестить?

Был в заведении брал 2 бокала старопокровское- вот честно пиво очень так себе. После взял туборг был много мягче и вкуснее.

Gnome, ну это на любителя, по мне уж лучше рискнуть не нарваться на кисляк старопокровское чем туборг

закрыт магазин по ул. 25 сентября, с четверга закрывается Хозяюшка и Нормандия
сорри. Фрэш, Багратиона и Крест закрываться не будут

в баре у Самовара - Ягер Светлое (80 р\бокал) и Старопокровское Светлое 60 р

Скоро стартует акция подарков "Хэллоуин с Хобгоблином" на Багратиона и возможно в каком то одном=двух барах.

Хозяйка с четверга включительно???

по прежнему гамбринус пью

нормальное пиво.

бахус темное потребляю

Пиво отрава

самбука яд

Пиво отрава, самбука яд, как и любое лекарство в больших количествах, молоко вредно

Хозяюшка закрыта.

Это хорошо, скорейшего тебе всеобщего закрытия отравораспространяющих палаток

Было написано, что закроют в четверг, а в среду вечером уже некупить было, западло!

рядом в арисе - рыленкова 61а весь наш ассортимент в холодильнике