У кого что на ужин сегодня?

Тема в разделе "Песочница", создана пользователем Перчик, 6 ноя 2012.

Страница 52 из 224
  1. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.552,32
    Book Reviews:
    0
    :) Очень ценное качество, когда мужчина готовит, это всегда как-то по особенному у вас получается.
    Умничка, 30 янв 2013
    #1276
  2. Barbie
    Оффлайн

    Barbie Главный церемониймейстер

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $993,47
    Book Reviews:
    0
    тут темное не греют(
    Barbie, 30 янв 2013
    #1277
  3. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    Картофельный супчик и хлебушек с отрубями, кусочек фарельки без гарнира - правильный обед:)
    Shera, 31 янв 2013
    #1278
  4. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    Мясо жарю. Отбила от души и жарю. Листья салата "Айсберга" порву, оливковым маслом да чёрной солью приправлю на гарнир.
    Shera, 31 янв 2013
    #1279
  5. Lazy
    Оффлайн

    Lazy Mоderator

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $1.087,97
    Book Reviews:
    0
    Где молоток для отбивки прикупить и какой?
    Lazy, 31 янв 2013
    #1280
  6. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    У меня металлический, думаю, алюминий. Лёгкий и эффективный. Подзабыла, где брали. В руку хорошо лёг, площадь покрытия мяса хорошая - поэтому и взяли:)
    Shera, 31 янв 2013
    #1281
  7. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Почти во всех хозяйственных отделах есть.
    А ещё можно тупой стороной ножа отбивать или обухом топорика, по желанию предварительно обернув мясо плёнкой пищевой, чтобы грязи не было.
    А ещё есть интересный способ: горлышком бутылки надавливать на мясо, чтобы следы-кружки оставались.
    Маруся, 31 янв 2013
    #1282
  8. Эквадорец
    Оффлайн

    Эквадорец Well-Known Member

    Credit:
    $1.796,99
    Book Reviews:
    0
    И пельмени рюмкой лепить :)
    Эквадорец, 31 янв 2013
    #1283
  9. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    Что-то сколько не пробовала тупой стороной ножа - ничего хорошего не получилось. Обсушенное мясо, заметила, меньше рыхлится во время отбива.
    А следы-кружочки потом на мясе красиво зажариваются, типа. Прикольно.
    Shera, 31 янв 2013
    #1284
  10. barmoglot
    Оффлайн

    barmoglot Well-Known Member

    Credit:
    $2.437,27
    Book Reviews:
    0
    Алюминий плохо, рука устанет много отбивать, лучше потяжелее
    barmoglot, 31 янв 2013
    #1285
  11. BuDeNy
    Оффлайн

    BuDeNy Мартовский кот

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $4.430,23
    Book Reviews:
    0
    Потяжелее можно пораниться, если промажешь :)
    BuDeNy, 1 фев 2013
    #1286
  12. Василий Квасцов
    Оффлайн

    Василий Квасцов Заведующий всем

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $268,65
    Book Reviews:
    0
    А можно обычным молотком "острой" частью?
    Василий Квасцов, 1 фев 2013
    #1287
  13. BuDeNy
    Оффлайн

    BuDeNy Мартовский кот

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $4.430,23
    Book Reviews:
    0
    в походных условиях все можно помнишь юыла реклама про фольгу саянскую, как курицу на движке бычка запекали?))
    BuDeNy, 1 фев 2013
    #1288
  14. Беликов
    Оффлайн

    Беликов Administrator

    Credit:
    $1.439,04
    Book Reviews:
    0
    Shera вот про такой говорит:
    [​IMG]
    Gipfel, литой алюминий, 640 г.
    Беликов, 1 фев 2013
    #1289
  15. Вездесущий
    Оффлайн

    Вездесущий Active Member

    Credit:
    $835,62
    Book Reviews:
    0
    Действительно, приятство в руке - самое главное...
    Вездесущий, 1 фев 2013
    #1290
  16. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    У меня рука тяжелая:ah:
    А зачем много отбивать? Кусок свиной вырезки 5х10 см, толщина 2-3 см - минуту побила и он уже готов.
    Смотри, какой симпатичный (рельефные зубчики еще на той стороне, на которой лежит):​
    [​IMG]​
    Shera, 1 фев 2013
    #1291
  17. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    Ага :) И он не большой 24,5 см.
    Прелесть:)
    Shera, 1 фев 2013
    #1292
  18. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    Телятину жарю. Отбила от души своим любимым молоточком, перчиком да сольцей сдобрила, да на сковородочку с оливковым и чутка обычного маслицем. Шкварчит-таки задористо так:) И тёмное пиво.
    Кто чем сегодня пятничает?
    Shera, 1 фев 2013
    #1293
  19. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Шера, какое пиво пьете?)) Айпэд настойчиво хочет называть тебя женой Зевса. Что-то в этом есть)
    Маруся, 1 фев 2013
    #1294
  20. brujo
    Оффлайн

    brujo Губернатор о. Борнео

    Credit:
    $215,20
    Book Reviews:
    0
    Я отбиваю тупой стороной ножа. Очень неплохо. Если,конечно,нож соответствующий.
    brujo, 1 фев 2013
    #1295
    Маруся нравится это.
  21. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    Tuborg тёмное - вкуснявенько:). А свинина все-таки мне больше нравится...
    Маруся, я аж засмущалась, как приятно твой айпэд может делать:))))
    Shera, 1 фев 2013
    #1296
  22. Lazy
    Оффлайн

    Lazy Mоderator

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $1.087,97
    Book Reviews:
    0
    я тоже, но чувствую молотком удобнее, особенно потом что иногда беру на с костью,
    поэтому результат будет более равномерным. Молоток заказал.
    Lazy, 1 фев 2013
    #1297
  23. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    Какой?:)
    Shera, 1 фев 2013
    #1298
  24. BuDeNy
    Оффлайн

    BuDeNy Мартовский кот

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $4.430,23
    Book Reviews:
    0
    Замечу, это мой айпэд тебе комплименты пишет :)
    BuDeNy, 1 фев 2013
    #1299
  25. Lazy
    Оффлайн

    Lazy Mоderator

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $1.087,97
    Book Reviews:
    0
    о боже....там пена даже не пивная а кокакольная.
    без обид, вот ссылка на лучший блог рунета. Читаю постоянно этого автора,
    да и вобщем был даже с ним на некоторых мероприятиях, вобщем по данному вопросу
    полностью с ним согласен. Там в левой колонке у него шкала оценок.
    http://www.beerbottle.ru/2009/02/tuborg-black-eto-ono-tolko-s-vidu-tyomnoe/
    Lazy, 1 фев 2013
    #1300
Страница 52 из 224

Поделиться этой страницей