Кафе-кондитерская "Донна Клара"

Drend, это не подсчет чужого, это заметка хозяевам, на что обратить внимание,чтобы работники не скурвились. ежели,конечно, сие не с их ведома происходит.

м-да, улучшений нет :unknw:

Зашли с подругой на днях в пироговую. Неприятно поразила девушка за стойкой, которая сначала подержалась за столы/стены, почесала ноги, а потом без перчаток стала резать пирог. Руками же его на тарелку и положила.Фу :bad: .

В этом я с вами согласен. Сам попадал в такую ситуацию. Очень специфический кран. Можно попробовать приспособиться - чуть выше поднимать кружку, чтобы вторая струйка "брызгала" тоже в стакан. Иначе никак. Странно что меры не предпринимаются. Возможно это не такая уж и проблема, но благодаря Вашему замечанию читающие форум будут теперь готовы к таким поворотам судьбы, как быть ошпаренными из краника самовара. )))

При желании поесть тёпленькое можно попросить второй раз подогреть без очереди. Сам так делал и делаю.

В данном случае можно было спросить у девушки почему она без перчаток. Тут Вы правы. Но про "чесание", мне кажется Вы загнули. Неужели так явно были видны все действия??? Про перчатку, конечно, она не должна забывать - это ПРАВИЛО. Я думаю это было случайно. Можете в следующий раз больше у этой девушки не покупать - просите другую, которая в перчатке и не чешется. ))

:rofl: это не тема, а сплошное "пацталом" в части ответов представителей сабжа и советов типа от Drend

Кафе уютное, понравилось, будем заходить ещё. Жалко маловато места. Побольше бы в нашем городе таких заведений.

Ок. Попробую не отвечать денёк-другой. )))

Drend, Вы про супы не ответили! Согласна, запеканку второй раз погреть можно, кружку выше поднять, дабы не ошпариться! А суп с собой в баночке приносить???

Моя работа,дорогие мои сидеть за кассой и принимать оплату за продукцию=))

А не прыгать и скакать, быть в тонусе как Вы подразумеваете=))

а если за кассой, то можно и "сонной мухой" быть?

да даже если так, может у меня плохое самочувствие или я не выспалась,я продавцом - кассиром устраивалась туда,а не шутом,чтобы развлекать Вас.

Вы кушать приходите или смотреть в каком состоянии работает персонал??

Персонал внешне оценить - всегда мужскому полу небезразлично...

так сиди за кассой, а не шарахайся хрен знает где!

да как-то плевать мне* на ваше настроение. Чесслово, я же не лезу к вам со своими проблемами? Вот и ваши проблемы посетителей вообще никаким боком трогать не должны.
Администратор вам толковый нужен, чтоб гонял и следил, а не штрафовал на прополую просто так.

Drend , скажи честно - кто там у тебя работает?
Ну нельзя защищать откровенные косяки. В итоге ты подводишь к тому, что покупателю неоходимо будет самому прийти, надиктовать себе заказ, пробитьего, топать на кухню, приготовить, и обслужить свой столик самостоятельно. А потом не забыть помыть за собой посуду и попутно поменять перегоревшие лампочки, если посетитель хочет, чтоб его нормально обслужили))))



*мне, я и проч - в данном случае не имеют отношения к конкретному посетителю (мне) а обозначают абстрактного среднестатистического посетителя.

racer послушай меня ты кто такой чтобы указывать мне что и когда делать??Ты следи за своим языком, нашелся тут критик.

Не нравиться наше кафе,тебя никто не заставляет туда ходить,поверь найдутся свои ценители.
Честное слово уже тошно от твоей болтовни..

AlinaPlayaz, в таком состоянии Вам - сюда: viewtopic.php?f=75&t=53688&view=unread#unread

Мы приходим кушать. И хотим нормальное обсуживание. И так уж издревле повелось, что работники общепита должны быть приветливыми А Вы пытаетесь убедить меня, что нужно прийти, посмотреть на кислую мину продавца, выслушать пару-тройку слов в "приятном" тоне, и быть всем довольным?

На троечку тянет.

ну Вы ребята даете..

Всегда есть люди которые "за" и "против",так было и будет
Если Вам кажется что у нас не приветливый и не дружелюбный персонал,что мы медленно обслуживаем,силком Вас никто не заставляет ходить,что же Вы все жалуйтесь,найдите местечко которое по душе будет Вам и ходите туда.

Если не отяготит, то можете. По идее со своим нельзя. В середине прошлой недели, было отключено водоснабжение, а значит суп, в коем вода должна была содержаться изготовить не представлялось возможным. На данный момент можете суп не приносить - в наличии имеется.

Если Вы заметили, с вами общалась девушка, которая кассир. Кроме неё есть ещё две девушки, по крайней мере должны быть, которые занимаются тем, что подают то, что Вы попросите. Жаль что их мы здесь не видим. Как раз им и нужно было выговаривать всё что наболело. В данной ситуации кассир, конечно, тоже из персонала, но она несёт большую ответственность, нежели подающие, т.к. работает напрямую с денежными средствами, а следовательно должна быть собранной и эмоционально не отвлекаться от работы. Разве не так?

Как-то вы жестковато мыслите, молодой человек.
Администраторы имеются. Строгости хватает. В данном случае вы немного ошибаетесь.

Во-первых, косяки есть в любом заведении, которое только-только начинает развиваться. Где Вы видели, чтобы в первые месяцы своего открытия какое-нибудь кафе или пиццерия имела положительные отзывы на все 100%!?
Во-вторых, даже в состоявшихся заведениях имеются проблемы, которые они почему-то считают нормой - у кого-то долго несут заказ(по мне так это "Чао Италия" и "Печки-лавочки"), у кого-то медленно работают кассы(Русский двор(недавно ходил)). Кстати, в перечисленном также мало кто будет улыбаться посетителю. К "малоулыбчивому" можно отнести и "Долче вита". Обратите внимание, а после зайдите и сравните с Донной и Самоваром. Всё-таки будет изменение в лучшую сторону. То ли отбирать стали лучше, то ли попадаются просто хорошие люди, которые хотят зарабатывать и обслуживать Вас как Вам будет угодно. Но для этого с Вашей стороны также должен идти позитив!!!
Кстати, "мандариновый гусь" относительно недавно появился(в сравнении с "русским двором"),но внезапное отлучение второго кассира и "показательное" поведение некоторых из них(кассиров), вроде как "сегодня не в духе", добавляет к этой харчевне огромный минус. Хотя персонал на раздаче там достаточно приветлив, но не все.
Недочёты при открытии каждого нового заведения исправляются и обслуживание улучшается. Подождите ещё немного - всё образуется.

Не пойму, откуда столько негатива к этой кофейне? На мой взгляд одна из лучших кафешек в городе. Складывается впечатление, что некоторые ходят не кушать в кафе, а следить за взглядом и поведением персонала, чтобы потом вылить всю желчь здесь.Будьте добрее!

Тут на форуме помечено, что это "пыточная", а значит кафе "не жить". Приятно что Вы заметили позитивную сторону данного заведения. Если бы не было негативного обсуждения, то возможно персонал, не узнал бы отношения смолян к новенькому. Теперь видно как люди относятся и возможно начнутся подвижки в сторону тех, кто не доволен, а таких, как мы с Вами видим не мало. Не могли бы Вы сказать какие ещё кафе относите к "одним из лучших"??? Вдруг данное кафе среди них будет самым лучшим... )))

Вчера ходили. Нормалек посидели.

Очень приятно слышать положительные отзывы о нашем кафе, спасибо Вам большое=))

ахахахаа)))
Поведение кассира в системе "не нравится - не ходи" напоминает мое поведение в теме про печки)))
Я тогда был оооочень неправ. И вам не советую так вести ссебя. На поток посетителей этот форум вообще никак не влияет, но все-таки сдержанее, пожалуйста

Drend, кстати, не ответил на вопрос, какую причастность к заведению имеешь.

AlinaPlayaz, вместо того,чтобы попусту защищать "свою родину", лучше бы пригласила в тему администратора.глядишь, что-то да изменится к лучшему

racer и это ты говоришь про сдержанность=))ну ну..