Вино

Серафима Фагурел,

молодое, какой возраст вы имеете ввиду?

Зачем тырить если сами наливают :shok:

Умничка,
-_- -_- -_- езжайте, проверяйте, нет такого

Что значит не проблема стырить???
Так рассказывали.
Бригаду (геодезическая практика) расселяли по домам . Возможно таким образом хозяева хотели показать гостеприимство? :unknw:

п.с. Вы не заметили обзаца, где я написала, что если верить, что в Молдавии все бухают с детства, то тоже самое придется говорить и обо всех остальных винодельческих странах?
Так что предлагаю - давайте не лезть в бочку!

До первого брожения?

Сорт винограда

Серафима Фагурел, не будем лезть, но личный опыт просто опровергает сказки ваших рассказчиков. свою страну объехал вдоль и поперёк, но ни в одном доме на завтрак вина не предлагали =)

:unknw:

Даже из красного сорта винограда, соблюдая определенную технологию, можно получить белое вино.

Без настоя на красной кожице? "Метод по белому"

А из белых сортов получить красное вино?

Вот. Опять нашли ответ! :good:
То есть сорт винограда не главное?

А белое остается на губах???

Серафима Фагурел,

только среди тех кто его делает. мне очень нравиться, хотя оно и не совсем полезно из-за высокого содержания фруктозы и глюкозы.
в продаже его нет.

Думаю один из элементов процесса

Да, это чисто домашний вариант.
Я так и не смогла понять - ну что в нем хорошего. Так и не привыкла...

Да подсушили этот виноград, а потом в бочках дубовых выдержали.

Если изготовлено из гибридного белого винограда с розовой кожицей, думаю можно иметь слегка розовый оттенок губ

Тем не менее цветовая насыщенность вина и его красящие свойства напрямую зависят от сорта винограда

Серафима Фагурел,
а его то и много не выпьешь, толком то и не привыкнешь.после дробления виноград настаивается в каде от 2-5 суток( в зависимости от сорта), момент слива начинается тогда, когда дробленный виноград поднимается на 20-30 сантиметров от уровня в момент дробления.

Да, но Вас то смущало, что губы пачкались?

Значит я не одинока?
А вы делаете только легкие вина для быстрого потребеления?
Кстати, а пишите откуда?

Да, но этим не добьешься качества вызревания ягод. Мы говорим о разном.

Главное чтобы был тот кто может исправить ситуацию.

Серафима Фагурел,
только лёгкие.
пишу из Смоленска)