У кого что на ужин сегодня?

еще и жир говяжий(((((( могу представить, что это за жир

А я плов в скороварке делал. Было вкусно. Брал говядину примерно 300г, рис 200г, воды 400г и специю Knorr



Было очень вкусно. Рис получался рассыпчатый. А потом накрылась старая скороварка, а в новой ничего не получается

Плов(не кашу) на самом деле не так просто приготовить, надо иметь творческий подход. А девушки, они привыкли все делать по рецепту, плов надо чувствовать))))

Да, странно. Раньше не добавляли, да и зачем он там?!

В советском прошлом, в детстве, помню в бакалее продавали плов в фольге. Было две сдвоенные порции. Плов надо было только разогреть. Вкуснотища была обалденная!

Заканчивай химией питаться. Для плова важны ингредиенты и температура приготовления. Но уж точно не порошок из пакета!

То, что плов мужское блюдо, в смысле мужчина готовит, так я только за!

Эх, а если еще говорить об узбекской кухне, то мое любимое блюдо-это лагман!!! Ну и лепешки, которые называются патир.

Я вообще за мужчин, которые умеют готовить

Что такое лагман?

Там морковка, зелень всякая, та соли со специями. Ничего лишнего.

Лагман - класс, правда приходится спагетти использовать вместо лапши лагманной

Это лапша домашняя с мясом и офощами. Если бульона много то как суп если мало, то как второе.

И нни в каких кастрюлях и скороварках его не приготовишь....только казан для этого дела подходит

Бывает в магазинах лагманная лапша, но редко и конечно с домашней не сравнить)

вот такую как то брал в метро

Была в Центруме, сейчас не стало

О да! Это точно.

Казан для электроплиты?

И никакого пропаренного и шлифованного риса

Длиннозерный предпочитаешь?

На балкон и только открытый огонь)

ну так кастрюлю же ты ставишь на электроплиту.....не пробовал конечно казан ставить на электроплиту, но не думаю, что должна быть разница

Необязательно)))

Можно плоскодоныый казан купить. Но.... только чугун. он равномерно прогревается.

Тогда, получается в квартире плов не приготовишь. Костры разводить дома ведь не будешь.

Вот, кстати, очень вкусный после отвара рис: