Приобрёл в "Metro" ко дню рождения копчёную миногу, остался очень недоволен вкусом и качеством приготовления-рыба не была выпотрошена перед копчением, копчение убило полностью вкус миноги. Предлагаю сообщать, если кому-нибудь попадётся некачественная деликатесная продукция.
Там есть жареная и копчёная, других видов не заметил, ещё уточнено, что на можжевельнике коптилось, видно, он и придал кислый привкус, а, может, перекоптили, чтобы дольше хранилось.
