Не напутал, в 1 кг говядины примерно 170 г белка - это дневная норма на человека 80-85 кг при условии активных занятий спортом для сжигания жира и набора мышечной массы, в противном случае для обычного человека того же веса это переизбыток белка примерно на 110 г, которые не быдут переработаныьорганизмом и отложаться в "поясничную мышцу" (ушки)
Это при условии питания одним животным белком. Мало кто выдержит это. А информацию взял из какого-то диетического сайта. Вы же знаете,- мне нравятся Ваши шедевры.
Холодный борщ (который я люблю) готовится на свекольной заправке (проще купить в магазине чем варить, у кого то есть закатанные от дачи). В общем на 3-4 литра (прикинь сколько домашние его съедают) воды 2 банки заправки, 5 яиц вареных, 5 огурцов , грамм 200-250 обжаренного мяса (сегодня была грудка куриная) и обязательно зеленый лук порезать. В принципе все, я добавляю еще уксус, примерно полтора колпочка от бутылки и соли треть столовой ложки. Употреблять со сметаной и обжаренной картошкой (я люблю отдельно, в некоторых рецептурах добавляют в суп) Зы: однажды я по своей глупости заказал борщик холодный в хагене, честно говоря я не могу заставить свой организм есть квас ( в хагене суп на квасу) со сметаной, в общем у меня на этом бзик, может пройдет. Зы: к хагену претензий особо по этому поводу нет, стейк просто идеальный был - medium red брал, вообще первое заведение Смоленска, где мне действительно вкусное мясо приготовили, я бы даже сказал очень вкусное.
Реально, раньше в хагене еду было есть не особо, а вот сейчас очень ничего, может они повара сменили на горячем. Зы: но вот рыбу брал, не понравилась совсем, к рыбе еще запеченная морковь отдельно для украшения или как то так, фи - дурновкусие какое то. Зы: а в принципе, хаген это одно из единственных мест в городе, куда не стыдно с друзьями сходить, попить свойского пива и просто посидеть, ценник конечно адский, но у нас везде такой, это уныло. Зы: улыбнули меня луковые кольца к пиву, давно так не смеялся. Не заказывайте ни в коем случае.
Луковые невкусные? Мне в кляре нра. Вообще Хаген дешевле Я-Кафе и Центрифуги. Рыбу вообще нигде готовить не умеют.
Где в смоленске есть пиво своего производства - ответ прост и лаконичен - больше нигде. В свое время обошел все пивные заведения, учитывая вкусовые пристрастия к темному пиву, могу сказать честно, пиво у нас везде гуано, только гуано по разному ценнику. Из всех зол выбираем меньшее и свежее (один из критериев выбора), следовательно хаген практически единственный. Зы: добавлю больше огонька - в остальных пивнухах кухня просто жесть, некоторые блюда даже есть не хочется.
Свежее Вы в Хагене не выберете. А толку от того, что он сам "производитель" - если он этого делать не умеет.
Если зайти с другой стороны - нормальное заведение с присутствием свежего пива и болееменее едой в городе или ближний пригород
Насчет свежего пива и пива вообще - я ни разу не встречал нормального пива, которое было произведено на российских пивзаводах в новое время. Какой-бы марки оно ни было. Наши умудрились испортить даже такое отличное пиво как Левенброй - вообще же невозможно пить - не пиво, а какая-то мыльная вода со спиртом! Поэтому хорошее пиво может быть только импортным. А чтобы оно было свежим, надо 2 вещи - правильные условия хранения и большой разбор. В Гагаринском будет может не так много видов пива, но хранение будет правильным, а если не будет разбора, то кега будет выливаться по истечении допустимого срока.
Тут как говорится - на безрыбье и рак - рыба. Зы: собственно в смоленске очень не развита инфраструктура кафе-ресторанов. Вот ближайший случай - 9 мая семьей хотелось зайти посидеть в какое нибудь летнее кафе, прикинул: в центре только домино (куда идти совсем не хотелось), если увеличить радиус прогулки вспоминается еще старый дворик (честно говоря, после последнего посещения очень много негатива, такого ужаса даже в бывалых видах кафе у дороги не встречал), да в принципе все, остальные давно под крыши переехали. По мне так это большой минус - домино это все же ближе к фастфуд, только выбор более шикарный. А небольших ресторанчиков получается мы не имеем, только в "застенках", а ведь территории по моему предостаточно. Посмотрим, что будет в лопатинском саду, вообще при грамотном подходе там можно 2-3 отличных ресторанчика поставит мест на 40 посадочных. Не понимаю я - кому нужны те псевдокафе с замороженными шавермами, подобием шашлыка и недопивом баночным. Это же просто ужас. Ужас в самом центре города. Зы: по поводу живого пива, я уже как то писал. Это вообще за гранью - в Чехии живого вкусного пива валом, ценник у него ниже балтики баночной. Почему в Смоленске выбор живого пива - один ресторан Хаген мне непонятно, особенно учитывая что гинесс по 290 в центрифуге особо не закисает, хороший пивной ресторан может стать просто клондайком (естественно при грамотном подходе к приготовлению пива).
В Irish Pub'е на киселе мне понравилось, как раз был свежепоставленный Гинес, много импорта бутылочного. Ну и сходу обстановка получше, чем в пабе напротив чавки, названием запамятовал.