Доминиканская республика

Брухо, привести тебе сигары? Сегодня планирую выбраться на шоколадную фабрику, там и табачная рядом.

Сигары здесь нельзя покупать ни на пляже , ни с рук. Что делают, закручивают первый лист сигарный, далее добавляют высушенные банановые листы. Такие вот подделки, такие сигары не раскуриваются. Дешевые сигары тоже могут быть подделкой. Самая лучшая сигара в Доминикане стоит 50 долларов за штуку. Эти сигарные листы выдерживают в коньяке в течении 8 лет. Говорят, что нисколько не хуже и другие сигары, которые скручивают в специализированных для этого поместьях и фабриках, без специальной выдержки. Одно из таких мест есть на острове Самана.

В коньяке, это для ценителей, так же как и вино, есть свои поместья, своя выдержка, свои способы заготовок. На счет того, что вредно - не слышала. Всезнающий? Кстати, есть сигары, листы которых выдерживают в вине где-то около 4 лет.

Насчет всяких новых тенденций выдерживать сигары в вине, коньяке и т.д - я этого не понимаю. Классика рулит!
Arturo Fuente Opus X - самое то!

Mucha gracias,большущее спасибо! Но я не смогу,в силу своего воспитания,принять Ваш подарок. Увы...

Думаю мы это решим...

Есть такое.

Магазинные сигары дорого стоят. Проще проехать на ближайшую плантацию и купить с рук домашней заготовки. Даже можно наблюдать за изготовлением и купить целый ящик.

Для того, чтобы покупать надо разбираться в товаре. Дилетантов и у нас крестьяне дурят.

Не курю более 20 лет. Курил кубинские, которые друг с Кубы посылал (домашнего изготовления). Сказать что разбираюсь не могу, так как по настоящему разбираться в этом могут очень немногие. Технологии выращивания табака порой сложнее чем технологии выращивания вина. Что же говорить о технологиях изготовления сигар, то там вообще чёрт ногу сломит. Сигары также как и вино создают свой неповторимый букет и слои листьев табака могут резко отличаться друг от друга. Но все мои знания уже о прошлом, что делается на других островах можно лишь гадать.

Могу сказать что то, что попадает на прилавки магазинов вряд ли лучше тех, что покупаются с рук.
Как я сказал - надо самим ехать на плантации и там (если разбираешься) наблюдая за процессом изготовления приобрести приемлемые по вкусу сигары.

Оказывается не все так просто, есть сигары и по 500 долларов за штуку, но это уже на любителя, выдержанные в вине или коньяке. Процесс изготовления сигар достаточно простой






На сигарной фабрике выбор просто огромен. Попросила переговорить с самым спецом по производству и качеству сигар. Действительно, любители предпочитают чистый табак без всякого рода добавок, выдержанные листы уже для особых ценителей разнообразия. Классический вкус самый популярный, тем не менее в таком разнообразии представленных вариантов можно потеряться. Обязательно стоит приобрести в качестве презента сигары их местного производства, тем не менее попросила знатока порекомендовать сигары, которые были бы не хуже чем Артуро фуэнте для ценителя вкуса. Ответ был однозначный, такие есть, впрочем, Всезнающий потом расскажет.
Брухо, думаю ты тоже оценишь. Что касается крепости, чем светлее сигара, тем она крепче. Видела достаточно темные и вполне средние, были и совсем светлые. Для Брухо и Всезнающего не стану выкладывать, что для них купила, пусть будет сюрприз, а так, немного фото из предложенных вариантов

Валлакс, Вы вроде еще молочных телят или овечек выращивали и в сыре знаток.

Не так, магазин имеет лицензию на торговлю, например так же, как водитель на перевозку туристов (это, кстати, дополнительная лицензия). Тот товар, что представлен на фабриках уж точно не из остатков и перезрелых листьев. Мастер просматривает каждую сигару в ручную, остатки от закруток и отбракованные сигары идут на производство сигарилл. Так что не стала бы я покупать сигары с рук, есть большая вероятность купите сигары не самого приемлемого качества и вкуса.

Выдержанные листья табака не обязательно выдерживаются в коньяке или еще в чем-то. И не факт что чем сигара светлее, тем она крепче. Насчет процесса изготовления сигар - при внешней простоте необходим большой опыт - важно скрутить сигару так, чтобы тяга была такая, как надо - не сильно слабая но и не сильно тугая. Это и есть показатель качества, на который влияет торседор.

Умничка, интересно про сигары. У меня один вопрос возник: а крутильщики сигар работают без перчаток? И тут же второй вопрос подоспел : как в целом с гигиеной в Доминикане?

Вот-вот. В этом производстве не требуется сложная техника - только мастерство. А если на производстве работают мастера своего дела то ничего не мешает им крутить для себя дома из выращенного для себя табака сигары не худшего, а наверняка даже лучшего качества только без рекламных наклеек и прочей торговой мишуры? Как и везде на знания и умения передаются из поколения в поколение, а лицензии не более чем способ местных торгашей бороться с конкуренцией и естественно способ удержания цены на высоком уровне. Примерно как вы можете купить товар лучше, но без красивой упаковки у вас не будет понтов.

Это оговорка как по Фрейду - таки Всезнающий с вами.

Наоборот конечно, чем темнее, тем крепче. Написала не так, все верно. На счет выдержки - выдерживается лишь малая часть сигар, большинство предпочитает чистый табак, без всякого рода добавок.

На территории отеля с гигиеной порядок, а так, что интересно, например мясо. Продают разделанные туши сразу вдоль трассы, как и колбасные изделия, на все это садятся мухи, мясо дополнительно коптится газами проезжающего транспорта. Если в течении дня мясо продано не все, оставшаяся часть помещается в раствор лайма, соли и на следующий день все повторяется снова. Говорят, если это правда конечно, что доминиканцы любят мясо с душком. На счет помидор, они считают что красно-зеленые, не совсем зрелые, по нашему мнению помидоры самое то, а те, которые бордовые и спелые уже не очень. Так что вот такая у них особенность
На табачной фабрике работают без перчаток, думаю они и не знают что это.

Н-да... Интересно - местный колорит... Желудки, видимо, крепкие и паразитов не боятся. А чисто доминиканские блюда какие-нибудь попадались? Если да, то из чего они чаще всего?
А ещё интересно какие местные украшения в ходу у местных модниц? Есть что-нибудь стоящее для приобретения и ношения?