Сычевское теперь никогда не киснет, его лучше вообще не покупать. Простоквашинскую беру от отсутствия выбора - ведь у многих сплошные сметанные продукты вместо сметаны, кефирные продукты вместо кефира и т.д. От белорусской - тут как когда попадет, иногда во вкусе молока чувствую, простите, навоз. А цена у кощинского не то что самая дешевая, но действительно одна из самых низких при хорошем качестве: если не ошибаюсь -25 рублей за литр.
У коровы не груди, а вымя о четырех сосках, расположенных попарно. Иногда можно встретить и третью функционирующую пару, но это редкое явление.
Всезнающий, почему у вас сметана не белая, как у всех производителей молочной продукции, а такого же цвета как деревенская? Что вы туда добавляете? Самое странное, что она и по вкусу деревенскую напоминает...
Серафима, так Кощино и есть деревня, от того и продукция там производится соответствующая, а все остальное это молочное ноу-хау, секреты производства не разглашаются, но точно могу сказать - Всезнающий "туда" ничего не добавляет, но все что содержит продукция Кощино, полезно и питательно.
Вы, конечно, будете смеяться, но ничего кроме молока и закваски туда не добавляется. Кстати, сметана других производителей, имея жирность 20 процентов, имеет такую консистенцию, что в ней ложка не падает. Но это всего лишь потому, что в нее добавили соевый эмульгатор. Двадцатипроцентная сметана без эмульгатора ДОЛЖНА БЫТЬ ЖИДКОЙ!
У вас и 25% есть, но я действительно говорила о 20%. И я не могу сказать, что ваша сметана жидкая. Она не жидкая и не густая - она несколько вязкая - в общем другая у нее консистенция, чем у привычной магазинной. Поездки в Израиль таки не прошли бесследно? Заявки на экскурсию по производству принимаете?
Такая консистенция потому что в ней нет эмульгаторов. В принципе эмульгаторы - балластные вещества, от них ни вреда ни пользы организму нет, просто они позволяют сделать так, что и 10 процентную сметану можно будет намазывать на хлеб. Т.е. помогают выдать некачественный продукт за качественный по виду (но не по вкусу!).
Только у нас производитель не пишет, что добавляет. В Литве видела сметану 30%, так написано, что добавлен растительный белок. Сметана в кавычках ну очень густая.
Всезнающий, на следующую реалку нам бери розовое шампанское, а Серафиме творога намешай и желательно с медом, пусть ей будет хорошо...
Сметану..кощинскую не забудьте.а то..мало ли?Вдруг обгореете?Да и..сметанка,особенно,без всяких гадостей полезна очень..и во внутрь!