Вино

Всезнающий, вот он скромный понт настоящего банкира.

Maksum, а Вы не считаете нужным удивлять дам изысканным?

Le Charme discret de la bourgeoisie :mellow:

Всезнающий, так в чем же прелесть рислинга?

Рислинг - очень свежий, с приятным легким ароматом, с приятной кислотностью, хорошо пьется охлажденным жарким летом, прекрасно утоляет жажду и освежает. В отличие от вин из Шардоне, его можно пить просто так, Шардоне же лучше пить с жареными на гриле морепродуктами.

Умничка, моя дама фактически не употребляет ничего крепче свежевыжатого апельсинового сока.

По мне так лучше всего пить рислинг без какой-либо еды, максимум - с белым сладким виноградом. Насчет того, что не посмотрели замки - ничего особо не потеряли, замки лучше смотреть в долине реки Луары во Франции - от Орлеана в сторону Бордо - шедеврально!

Рислинг 2008 года мне показался более интересным, чем 2009. И на вкус мягче, и ароматнее.

Всезнающий, так что на счет молдавского Хереса? О каком производителе речь идет?

Был херес из Яловен.
Вот о нём немного: http://www.rosalcohol.ru/site.php?id=58 ... V3c192aW5v

Все ли красное вино нужно открывать за полчаса до употребления? А белое вино?

За полчаса до употребления нужно открывать красное вино если оно провело в бутылке больше 10 лет. Если вино моложе, его можно открывать сразу. Некоторые старые белые вина тоже лучше открывать пораньше.

Всезнающий, ну ессно я не имел в виду подобную бурду. И не в Смоленске. Впрочем тоже привозил как-то, Schloss Johannisberg. Впрочем то был достаточно простое вино, около 20 евро за бутылку на Кипре.

"молоко любимой женщины" и им подобное же это имхо вообще не вино а "винный напиток" где-то на уровне "монастырской избы" из 90-х.

Кстати да, рислинг без закуси на помойке в жару отлично шел.

Эльзасские рислинги все-таки лучше немецких в равных ценовых категориях.

anovikov, анапой запивал?

К сожалению не имею доступа к столь продвинутому шопингу по вину
Впрочем думаю в связи с переездом на материк оно станет полегче.

по Анапе скучаеш :cray:

Подскажите, кто-нибудь в курсе куда переехал павильон краснодарских вин, который был на Рыленкова, где-то между заправкой и крытым рынком?
В прошлом году помнится там притарился 10 литрами муската(вакуумную упаковку целиком взял) и литром коньяка - душевно распили на природе, все без нареканий. А седня сунулся, опа, там товары для детей:-(

Ilka, для Смоленска однако тенденция приятно удивляет. Я бы скорее ожидал обратного.

Я тоже рад за Смоленск, но вино то где?

Maksumу респектну за упоминание Магарача. Этим летом в Крыму в Коктебеле был. Коктебельские особо не понравились, а вот Магарач брали - очень и очень. Лоханулся правда, не купил домой запаса:-(

Массандра. Дефолтный вариант - Белый Сурож, видеть уже не могу.
Нравятся вина из шенин блан, южноафриканские клевые.
Калифорнийские бывают ничего так.

Рейнвейн дешевый хорош, с утра голова не болит.

часто беру дешевые португальские портвейны и хересы, например. здесь не ошибешься

Ilka, Есть одна МАЛЕНЬКАЯ проблема, магарач не винопредприятие в стиле Массандры, а институт. Вино они производят только в количестве для себе, т.е. в открытую продажу на территории Украины они его не пускают (часть закладывают в коллекции, немного продают посещающим с экскурсиями институт и дегустации, остальная часть уходит в глубокую заграницу), дело в том что количество бутылок исчисляется у них не миллионами, а тысячами, все их плантации опытные основная функция развитие и сохранению сортов + разведение, создание и продажа редких сортов.
Так что вы пили вино на котором было наклеена наклейка та же что и на винах Магарач, но не Магарач Как шутил замдиректора, если провести рейд только по одной Ялте, то будет конфисковано бутылок больше чем они производят за год.